Receta de jocotes en dulce
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Los jocotes en dulce son un delicioso postre de la gastronomía de Guatemala, si eres amante de lo dulce sin duda te encarara este postre guatemalteco que es ideal para servir después de una gran comida.
La tradición en Guatemala es comer los deliciosos jocotes en dulce en estas fechas 31 de octubre o 1 de noviembre, aprende a prepararlos con esta sencilla receta y así podrás sorprender a tu familia.
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Ingrediente de Jocotes en Dulce
- 2 rajas de canela.
- 1/2 libra de azúcar o panela.
- 1 litro de agua.
- 20 jocotes.
Preparación
- Lavar los jocotes.
- Poner a hervir el agua.
- Cuando el agua esté hirviendo, agregar los jocotes y las dos rajas de canela.
- También agregar el azúcar o panela.
- Cocinar a fuego medio durante dos o tres horas hasta que el jocote tenga resistencia.
- Si el agua se consume se puede agregar más.
- Servir los jocotes en un platito hondo con su propio jarabe dulce.
- Disfrutar con las personas que amas.
Te dejamos este vídeo por si tienes alguna duda de como preparar esta receta.
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Disfrutar de una buena comida con las personas que amas llena el alma y el corazón. Dios los bendiga.
