Receta de arroz con pollo guatemalteco

Ahora te enseñaremos la sencilla receta de arroz con pollo guatemalteco, está es una comida sencilla y deliciosa, para poder complacer a tu familia.

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Con esta receta fácil de arroz con pollo aprenderás de una forma sencilla a preparar este delicioso platillo.

Receta de arroz con pollo

El Arroz con Pollo es perfecto para comerlo en el almuerzo, es un platillo tradicional guatemalteco. De hecho, sus ingredientes permiten que tenga un delicioso olor y sabor para quien lo deguste.

Te compartimos una práctica receta que es muy seguro que todos los ingredientes que necesitas estén en tu cocina, por lo que solo te queda ponerle el toque especial.

Ingredientes para la receta de Arroz con Pollo

  • 400 gr. de muslos de pollo.
  • 400 gr. de arroz.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 tomate.
  • pimiento rojo.
  • 30 gr. de almendras.
  • 150 ml. de caldo de pollo.
  • Laurel.
  • Perejil.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Preparación

  1. Sofreír la cebolla bien picada en una cazuela ancha, con aceite de oliva.
  2. Cuando esté transparente, añadir el pimiento picado y el tomate, sazonando con sal y pimienta.
  3. Lo siguiente es echar las almendras picadas, y remover bien.
  4. Luego añadir el pollo, y dar fuego hasta que tenga color.
  5. Solo entonces echar el arroz, que cubrir con el caldo de pollo y agua templada.
  6. Con las hierbas y especias indicadas, dejar el arroz con pollo caldoso hasta que esté hecho el arroz, cuidando que no quede muy meloso.
  7. Para ello, durante la cocción se puede agregar más agua si es necesario.
  8. Disfrútalo con las personas que amas.

Por si te queda alguna duda de como preparar esta receta te dejamos el siguiente video.

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Receta de Arroz con Pollo
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Vladimir Alvarado

5 años de experiencia en medios de comunicación, emprendedor, analista político, Creador y CEO de Sucesos Guatemala, Creador y CEO de Empleos y Oportunidades Guatemala, Mezcla notas periodísticas con optimización SEO, visionario, columnista de opinión en El Siglo Guatemala, Sucesos Guatemala y El Puerto Informa. Green Belt Lean Six Sigma. 8 semestres de ciencias Juridicas y Sociales en la Universidad Rafael Landivar.

3 comentarios en «Receta de arroz con pollo guatemalteco»

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