Receta de ensalada rusa al estilo chapín

La receta de ensalada rusa al estilo chapín tiene la característica de tener muchos vegetales y ser muy fácil de hacer.

Esta receta también la queda exquisito como acompañamiento de carne o pollo, si te gusta la mayonesa te encantará esta ensalada.

Este delicioso platillo es uno de los acompañamientos tradicionales que te sirven en cualquier comedor de Guatemala.

Ingredientes de ensalada rusa estilo chapín

  • 2 tazas de zanahoria cocida y picada en cuadritos.
  • 2 tazas de maíz cocido
  • 4 onzas de mayonesa.
  • 2 tazas de ejote cocido picado.
  • 2 tazas de arvejas cocidas
  • 3 cucharadas de vinagre.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación de la ensalada.

  1. Pela, pica y cocina bien todas las verduras
  2. En un tazón agrega las verduras cocidas y revuelve bien
  3. Mezcla en un plato diferente el vinagre, la sal, pimienta y la mayonesa
  4. Agrega lo mezclado al tazón de las verduras y vuelve a mezclar bien
  5. Sirve la deliciosa ensalada rusa sobre una cama de lechuga para mejorar su presentación
  6. Come y disfrútala con tus seres queridos.

Se cree que el origen del nombre proviene de que la receta original que se creó en Moscú a mitades del siglo XIX.

Aunque los sabores más tarde se fueron adaptando a la gastronomía chapina y actualmente es única en su clase.

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También te recomendamos esta otra receta para que la disfrutes con las personas que más amas.

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Receta de ensalada rusa al estilo chapín
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Vladimir Alvarado

5 años de experiencia en medios de comunicación, emprendedor, analista político, Creador y CEO de Sucesos Guatemala, Creador y CEO de Empleos y Oportunidades Guatemala, Mezcla notas periodísticas con optimización SEO, visionario, columnista de opinión en El Siglo Guatemala, Sucesos Guatemala y El Puerto Informa. Green Belt Lean Six Sigma. 8 semestres de ciencias Juridicas y Sociales en la Universidad Rafael Landivar.

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